Пленка ацетатная, 200мкм, 30*40см, 5 листов

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Ацетатная пленка для работы с шоколадом и айсингом.

• используется для формирования шоколадных фигур и декора
• не прилипает к шоколаду
• шоколад после контакта с пленкой получает глянцевый блеск

Способ применения:

1. Перед использованием необходимо помыть лист и полностью удалить капли воды.

2. Разложить ацетатный лист на ровной поверхности.

3. Нанести шоколад ровным слоем или линиями, толщина слоя шоколада не должна быть больше 2 мм.

4. Пока шоколад не застыл, сделать необходимые насечки и придать форму с помощью пленки.

5. После застывания отделить шоколад от пленки.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• 5 листов

• Прозрачные листы размером 30*40 см.

• Толщина пленка 200 мкм.